Hospitality-opleidingen

Uw sterkste hefboom staat al op de loonlijst

Een opleiding in een vergaderzaal verdwijnt binnen de week. Wij werken daarom mee tijdens de shift: we kijken, corrigeren in het moment en laten uw mensen het meteen opnieuw doen. Wat vandaag geleerd wordt, staat vanavond al in de zaal.

De aanpak is dynamisch. Het programma ligt niet op voorhand vast, maar volgt wat we op uw vloer zien: de drukke dienst, het moeilijke gesprek aan tafel, de check-in die stroef loopt.

Blijft er daarna nog een gat in het team, dan werven en selecteren wij het profiel dat erbij past. Opleiden komt eerst, aanwerven pas als het echt nodig is.

Waaruit een traject kan bestaan

• Service & gastbeleving: onthaal, tafelbediening, omgaan met klachten
• Upselling: verkopen zonder dat het verkopen lijkt
• Merkconsistentie: iedereen vertelt hetzelfde verhaal, van de balie tot de zaal
• Leidinggeven op de vloer: briefen, bijsturen en feedback geven tijdens de shift
• Meten en opvolgen: evaluatie via mystery visits, zodat u ziet wat blijft hangen
• Werving & selectie: enkel voor de profielen die u echt nog mist

Plan een afspraak